10代女性には洋食をご馳走しましょう。50代男性は和食が無難でしょう。30〜40代男性には2割中華派が存在します。

以下の料理区分で何が一番好きか聞いて見ました。

• 洋食
• 和食
• 中華
• エスニック
• その他

「最も好きな料理は？」という質問に対する回答は、全体では和食6割・洋食3割・中華1割のバランスでした。 10代の女性では洋食が和食を抜き第１位の人気です。20代女性では洋食と和食がほぼ同じレベルの評価を得ています。 50代以上の層では7割以上の人が和食を最も好むと答えています。中華料理は10代男性と30〜40代の男性での支持が高くなっています。

下は一番よく食べる料理は？という質問への回答内容です。 基本的には一番好きな料理が一番よく食べられています。 「一番好きな料理」の結果よりも更に和食の比率は高くなっています。３人に２人の割合で「和食が一番よく食べる料理」と回答しています。


下図は「子供の時一番良く食べた料理は？」という質問への回答結果です。 回答は前問と同じく「洋食・和食・中華・エスニック・その他」の選択肢を設け その中から１つ選んでもらいました。 「一番好きな料理」と少し似通った形になっています。

今回の回答者の属性は下記のとおりです。

調査方法： Potora会員（10〜60代の方）

回答回収数： 合計 1,200サンプル   男性 女性 合計 10代 100 100 200 20代 100 100 200 30代 100 100 200 40代 100 100 200 50代 100 100 200 60代 100 100 200 合計 600 600 1,200

実施時期： 2009年3月

調査実施： NTTナビスペース株式会社